17 Juni Moin Moin Matjes! Eröffnung der Matjessaison
Mittwoch, 17. Juni, 11 Uhr
Moin Moin Matjes! Eröffnung der Matjessaison
Wer Fisch mag, hat jedes Jahr ein paar feste Termine im Kalender: Los geht’s mit dem Kabeljau im März, dann kommt die Maischolle und dieser Tage fiebern alle dem neuen Matjes entgegen. In Bremen ist es am 17. Juni soweit. Dann heißt es „Moin Moin Matjes!“ auf dem Wochenmarkt am Domshof – mit Talks, Musik und Matjesfass-Versteigerung.
Musik gibt’s wieder vom Duo JO! Mit Herz, Humor und Ukulele spielt das Duo JO! Evergreens und interpretiert sie auf Plattdeutsch neu.
Das Programm:*
11 Uhr: Auftakt und Begrüßung zu Moin Moin Matjes! mit Christine Glenewinkel
11.05 Uhr: Musik mit dem Duo JO!
Mit Herz, Humor und Ukulele spielt das Duo JO! Evergreens und interpretiert sie auf Plattdeutsch neu.
11.20 Uhr: Alles zum Matjes
Was macht einen guten Matjes aus? Wo kommt er her und welches Getränk passt am besten dazu? Fischsommelière Petra Bertram-Bodes, Ratskellermeister Frederik Janus und Biersommelier Carsten Eger geben spannende Einblicke und praktische Tipps.
11.45 Uhr: Ankündigung des Mittagsgebets im Dom
12.00 Uhr: Danke an den Fisch! Das Mittagsgebet im Dom
Pastor Tim Zuber lädt zur Mittagsandacht in den Bremer Dom ein.
12.20 Uhr: Der Matjes kommt!
Nach dem Mittagsgebet wird das Matjes-Fass vom Dom zur Bühne gebracht. Anschließend wird das Fass geöffnet und der neue Matjes erstmals verkostet. Die ersten Kostproben werden direkt an das Publikum verteilt. Unter den ersten Verkostern: Handelskammer-Präses André Grobien.
12.45 Uhr: Musik mit dem Duo JO!
Noch mehr plattdeutsche Evergreens, Ukulele und gute Laune.
13.15 Uhr: Versteigerung des Matjes-Fasses
Das Matjes-Fass wird für einen guten Zweck versteigert. Der Erlös geht an die Innere Mission Bremen.
13.35 Uhr: Musik mit dem Duo JO!
Zum Ausklang sorgt das Duo JO! noch einmal für den passenden Soundtrack zum Matjes.
*Änderungen vorbehalten